解凍プレート「美味・快傑板」

解凍プレート「美味・快傑板」は、熱伝導率の優れたアルミ素材で作られた優れもの。
冷凍した食材を解凍するのに最適なプレートです。
食材を載せるだけで解凍スピードがグッとアップし、食材の旨味や栄養価を保ちながら、手軽に美味しい料理が楽しめます。
お手入れも簡単で、使い勝手抜群。
「美味・快傑板」と共に、料理の楽しさと手軽さを存分に味わってください。

※自然解凍より早く、電子レンジ解凍よりおいしく、流水解凍より手間要らず。
※シンプルで無駄の無いデザインですので、軽くて使いやすい。
※しまっておく場合にも、場所をとりません。
※ガスも電気も使いませんので、安全で故障の心配もありません。
※２枚重ねて使用すれば、解凍時間も短縮できます。
※傾斜をつけることにより、ドリップも下に落ち水っぽくなりません。

両面使用できるので、食材に応じて面の使い分けが可能。
魚等の臭いのある食品と それ以外の食品を解凍する場合、解凍面を分けることにより、食品に臭いが移る事はありません。
片面に「さかな」マークを入れていますので、解凍目的に応じて使いわけができます。
自然解凍と異なり、美味快傑板を使用した際のドリップの量は非常に少なくなります。
斜斜をつけることにより、ドリップも下に流れ落ち、食品が「水っぽく」なることを更に避けることができます。

◆使用方法◆
・解凍の際は、ラップを取り除いた食品を解凍プレートに直接置くだけです。
・冷凍保存する食品はラップ類で一つづつ平らにに冷凍すると解凍時間が短縮されます。
・解凍時間はプレートと食品の接触面積によって左右されるため、広く平らな方が解凍時間は短縮されます。

◆ご使用上の注意◆
・電子レンジの使用は絶対しないでください。火災の原因となります。

材　質　アルミニウム合金（表面 アルマイト処理）
サイズ　20㎝（幅）×29.6㎝（奥行）×4.3㎝（高さ）×3㎜（厚さ）
重　量　約520グラム（1枚）